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DOCUMENTACIÓN
Pasaporte en vigor con validez de 6 meses a partir de la fecha de entrada en el país.
Para hacer la reserva se necesita una fotocopia clara y legible del pasaporte de cada viajero.
No se necesita visado de entrada a Peru.
Fotocopia clara y legible del pasaporte.
Para conocer la situación actual de Peru consultar la página WEB del Ministerio de Asuntos Exteriores WWW.MAE.ES o a través del teléfono 91 3791628

SANIDAD
No hay ninguna vacuna obligatoria. Aconsejable la antitetánica y antitifoidea.
Aunque el viaje tiene una progresión para la adaptación a la altura, el “soroche” o “mal de altura” puede aparecer en los primeros días a partir de los 3.000 mts. de altura y se combate con infusiones de mate de coca y grandes cantidades de líquido. Hay también algunos medicamentos para paliar sus efectos.
Para información sobre los centros sanitarios de las comunidades autónomas y las vacunas o precauciones necesarias en cada caso, consultar la página WEB del Ministerio de Sanidad WWW.MSC.ES o a través del teléfono 93 443 05 07 o 91 401 50 35.

INFORMACION ADICIONAL

COMIDAS/BEBIDAS
La cocina peruana es reflejo de una mezcla de culturas que llegaron de todas partes del mundo. A través de los siglos ha adquirido un sabor propio que complace a los paladares más refinados.
Saborear la comida peruana es una exquisita experiencia. Si se es aficionado a la comida de mar, podrá degustar deliciosos platos como el "cebiche" (pescado crudo macerado en limón, mezclado con cebolla y ají picante), el "escabeche de pescado" (pescado frito acompañado de cebollas cocidas en vinagre, camote y maíz) o la "parihuela" (especie de “bouillabaise” francesa). La corvina, el lenguado, los camarones, las cojinovas, los calamares, etc., están preparados, con ingredientes peruanos, en infinidad de formas: sudados, fritos, a lo macho, etc. A veces se les acompaña con arroz, papas, camote, maíz o son servidos con "salsa criolla" (cebollas con ají encurtidas en limón). Otra especialidad peruana son los "chupes" (sopas), entre ellas tenemos el "chupe de mariscos" y el "chupe de camarones" (sopa hecha con camarones, leche y hierbas).
Otros platos criollos son el "seco de cabrito o de res" (hecho con salsa de cilantro); el "escabeche de pollo", el "arroz con pollo" (hecho también con cilantro), el "asado", el "adobo" (carne marinada en vinagre, ajos y cebolla), etc. Otra buena elección es el "pollo a la brasa", que tiene un sabor como no hay en ningún otro lado.
Como postre "alfajores" (hechos con leche y rellenos con manjar blanco), "mazamorra morada" (hecha de maíz morado) y por último un "helado de lúcuma" (exótica fruta de un sabor muy especial).
En cuanto a bebidas, podremos encontrar agua embotellada, refrescos y cerveza con mucha facilidad. El vino y los alcoholes de importación son algo caros.
No olvide que como aperitivo se puede pedir el "pisco sour" (aguardiente de uva con limón, azúcar y huevo), la "algarrobina" (cóctel preparado con la miel del árbol del algarrobo) o la "chicha morada" (bebida no alcohólica hecha con maíz morado y frutas).

CLIMA
Pocos países tienen una variedad climática tan grande como Perú; desde el clima ecuatorial hasta las nieves perpetuas.
En Lima, nuestro verano corresponde a la época más fría pero las temperaturas medias oscilan entre los 15 y 18º C. En Cuzco, y la mayor parte de la Sierra las temperaturas son similares durante todo el año, con una media entre 8 y 10ºC, pero varían entre el día y la noche, siendo las noches frías y los días templados. En la zona de Arequipa, el clima es uniforme y seco y raramente se registran lluvias. En la zona de Titicaca los contrastes diarios entre día y noche son muy acentuados siendo las noches especialmente frías. En la franja costera las temperaturas oscilan entre los 11 y 15º con un alto grado de humedad.

MONEDA/PRECIOS
La moneda de curso legal es el Nuevo Sol.
Como divisa se aconseja llevar dólares americanos en perfecto estado. Cualquier tachadura, rotura o escrito puede ser motivo para no aceptar un billete.
Los cheques de viaje pueden cambiarse en la mayoría de bancos de las grandes ciudades, pero hay que hacer largas colas de espera y pagar un porcentaje de tasas bastante alto.
Las tarjetas de crédito sólo son aceptadas en los grandes hoteles y comercios de las ciudades.

PROPINAS
La propina es una práctica habitual. En los restaurantes se suele dejar el 10 por ciento del total de la cuenta. Mozos de hotel, taxistas, etc. esperarán una pequeña propina en agradecimiento de los servicios prestados. A los guías y conductores, a criterio de cada uno.

CORRIENTE ELECTRICA
Normalmente 220 V aunque en algunas partes del país todavía podemos encontrar 110 V. Los enchufes son de tipo americano por lo que será necesario proveernos de un adaptador.
En las grandes ciudades el suministro eléctrico no suele presentar problemas.

HORA
GMT – 6. No hay cambio de hora dentro del país. Tampoco hay cambio de horario invierno-verano.

 

 

 

 

 

 

 

 

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